경기도 광주시 퇴촌면에 위치한 옛 소불고기집으로 유명한 대복식당을 방문하였다.
오전 11시에 오픈인데 평소처럼 사람 많은 복잡함이 싫어서 미리 식당 오픈 전에 도착해 기다렸다.
대복식당 출입구 앞에는 주말이면 많은 분들이 찾는 식당이라 웨이팅을 위한 시설이 아주 잘 갖춰져 있습니다.
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테이블링이라는 기계를 이용해 인원을 입력시킨 뒤 대기등록을 마치면 카카오톡이나 문자메시지로 입장호출을 알리는 서비스를 제공 중이다.시범경기에 도착했음에도 불구하고 우리는 이미 대기팀이 3팀 있었다.
그리고 테이블링 기계 옆에는 대기장소가 보이는데 대기장소의 크기가 상당히 큰 식당의 크기보다 넓어서 깜짝~~~
드디어 오전 11시가 되자 입장하라는 직원분의 말씀이 전해지고, 식당 내부로 들어서자 많은 유명 인사들의 사인페이퍼가 마치 훈장을 매달고 논 것처럼 자랑스럽게 벽면을 차지하고 있으며, 눈에 띄는 개그맨 이영자의 사인페이퍼도 보인다.워낙 유명한 불고기 맛집이었는데 이영자가 출연하는 프로그램에 소개되면서 점점 유명해진 대복식당 옛날 소고깃집.본래 대복식당은 경기도 양평군 강하면 전수리에서 성업 중이었으나 2021년 10월경 지금의 위치인 광주시 퇴촌면으로 이전하여 영업을 계속하고 있는 중이다.직원분이 안내해주신 테이블에 앉아 주문을 마친 뒤 보니 오랜만에 서빙하는 로봇을 본다.아직 익숙하지 않아서 그런가? 서빙 로봇의 행동이 조금 불안해 보인다.지금으로서는 사람의 손이 보기 좋다.대복 식당의 옷차림표우리는 와규 불고기도 먹고 싶었는데 다음 방문 때 맛보기로 하고 이날은 옛날 소불고기 2인분에 밥이 아닌 솥밥으로 추가 주문.테이블에 앉아 주문한 뒤 바로 옛날 불고기판이 등장하는데, 양은이나 알루미늄이 아닌 고급스러워 보이는 동판으로 만든 불고기판이 육수에 잠긴 당면과 함께 등장한다.금방 반찬이 깔리고 2인분임에도 불구하고 입이 커질 정도로 많은 양의 불고기가 등장했고, 반찬도 마침 불고기와 어울릴 만한 반찬만 나오는데 너무 마음에 들었다.양은냄비에 담긴 옛날식 소불고기를 불고기판에 옮겨 놓는다.대복식당 옛날식 소불고기에는 소고기 외에 숙주나물과 팽나무, 당면, 대파 등이 들어가 보이지만 불고기 이외의 품목은 별도로(각 2,000원)를 추가하여 주문할 수 있다.2인분임에도 불구하고 꽤 많은 양이며, 양은 주전자에는 육수가 들어 있어 불고기판에 육수가 당기면 육수를 부어 먹도록 미리 준비해준다.2인분임에도 불구하고 꽤 많은 양이며, 양은 주전자에는 육수가 들어 있어 불고기판에 육수가 당기면 육수를 부어 먹도록 미리 준비해준다.2인분임에도 불구하고 꽤 많은 양이며, 양은 주전자에는 육수가 들어 있어 불고기판에 육수가 당기면 육수를 부어 먹도록 미리 준비해준다.2인분임에도 불구하고 꽤 많은 양이며, 양은 주전자에는 육수가 들어 있어 불고기판에 육수가 당기면 육수를 부어 먹도록 미리 준비해준다.2인분임에도 불구하고 꽤 많은 양이며, 양은 주전자에는 육수가 들어 있어 불고기판에 육수가 당기면 육수를 부어 먹도록 미리 준비해준다.2인분임에도 불구하고 꽤 많은 양이며, 양은 주전자에는 육수가 들어 있어 불고기판에 육수가 당기면 육수를 부어 먹도록 미리 준비해준다.불고기를 다 먹은 후 솥밥에 누룽지밥까지 먹으면 더 좋은 디저트가 없는 것 같다.불고기를 다 먹은 후 솥밥에 누룽지밥까지 먹으면 더 좋은 디저트가 없는 것 같다.불고기를 다 먹은 후 솥밥에 누룽지밥까지 먹으면 더 좋은 디저트가 없는 것 같다.불고기를 다 먹은 후 솥밥에 누룽지밥까지 먹으면 더 좋은 디저트가 없는 것 같다.불고기를 다 먹은 후 솥밥에 누룽지밥까지 먹으면 더 좋은 디저트가 없는 것 같다.불고기를 다 먹은 후 솥밥에 누룽지밥까지 먹으면 더 좋은 디저트가 없는 것 같다.불고기를 다 먹은 후 솥밥에 누룽지밥까지 먹으면 더 좋은 디저트가 없는 것 같다.